Los ojos (órgano de la visión) transducen energía en el espectro electromagnético hacia impulsos nerviosos. Pero son la córnea y el cristalino los encargados de enfocar la luz de un objeto observado sobre la retina fotorreceptiva en la parte posterior del ojo. El enfoque se mantiene sobre la retina a diferentes distancias entre el objeto observado y los ojos mediante contracciones musculares que cambian el grosor y el grado de curvatura del cristalino.
El sonido causa movimientos de la membrana timpánica y los huesecillos de oído medio, que se transmiten hacia la cóclea llena de líquido. Esto produce vibraciones de la membrana basilar, que esta cubierta con células pilosas. La flexión de los estereocilios de células pilosas causa la producción de potenciales de acción, que el encéfalo interpreta como sonido. Tal como se muestra enseguida:
El equilibro nos proporciona orientación respecto a la gravedad gracias a la función del aparato vestibular y la cóclea. Los movimientos de la cabeza hace que el líquido dentro de estas estructuras flexiones extensiones de células pilosas sensoriales, y esta flexión da origen a la producción de potenciales de acción hacia el cerebelo y núcleos vestibulares.
Hay varios tipos de receptores sensoriales en la piel, cada uno de los cuales está especializado para mostrar sensibilidad máxima a una modalidad de sensación. Un receptor se activará cuando se estimula el área dada de la piel, siendo esta ultimo el campo receptivo. Tenemos diferentes sensaciones cutáneas como lo son: el tacto, presión, calor, frío y dolor.
Por otro lado los receptores para el gusto y el olfato responden a moléculas disueltas; por ende, se clasifican como quimiorreceptores. Y aquellos que muestran respuesta a cambios químicos en el ambiente externo son exteroceptores que incluyen los receptores de sabor o gustativos, que muestran respuesta a sustancias químicas disueltas en los alimentos o bebidas. Ya que estos receptores constan de papilas gustativas que evocan la gustación o sentido del gusto.
Influye fuertemente sobre el sentido del gusto, como ya se menciono sus receptores son los clasificados quimiorreceptores situados en el epitelio olfatorio. Este ultimo consta de células receptoras, células de sostén y células madre basales. Cada una de ella cumple determinadas funciones pero las células receptoras terminan en una protuberancia con cilios y la membrana de estos cilios contiene las proteínas receptoras que se unen a moléculas odorantes. Lo cual va llevar a la despolarización y esto a la producción de un potencial de acción que sera conducido al cerebro para transmitir la olfacción.
